Halloween – Rezept “Friedhof Tiramisu”
Zubereitung: 40 Min.
Zeit gesamt: 1 St. 40 Min.
Schwierigkeit: leicht
Leckeres Tiramisu trifft auf Halloween-Deko. Mit einfachen Tricks gelingt ein echter Partyhingucker. Alles, was ihr dafür braucht ist eine Wunderform SQ und die typischen Tiramisu-Zutaten.
Unsere Produktempfehlung für dieses Rezept: Wunderform MQ
Kleiner Tipp: Wenn das Tiramisu besonders gruselig aussehen soll, färbe die Creme wie wir einfach ein und schon sieht das Dessert nach keinem klassischen Tiramisu mehr aus.
Zutaten:
| Zutaten für die Creme: | ||
| 550 gr | Quark | |
| 250 gr | Zucker | |
| 2 EL | Vanillezucker | |
| 275 ml | Sahne | |
| 77 gr | Raspel-Schokolade | |
| etwas | Lebensmittelfarbe | |
| Zutaten für den Boden und die Dekoration: | ||
| 20 Stck. | Löffelbiskuit | |
| 4 EL | Raspel-Schokolade | |
| 2 Pckg. | Mikado Stäbe | |
| etwas | Schwarze Zuckerschrift | |
| etwas | Kleine Schokoriegel | |
| 3 Stck. | Pickup Riegel | |
| etwas | Espresso | |
Zubereitung:
1. Quark und den Zucker auf mittlerer Stufe mit einem Handmixer zu einer leckeren Creme verrühren.
2. Nun die Sahne in einer zweiten Schüssel auf höchster Stufe steif schlagen. Achtung: Nicht zu lange schlagen, sonst wird die Sahne klumpig.
3. Dann vorsichtig die Schlagsahne und die erste Ration Raspel-Schokolade unter die vorbereitete Creme heben.
4. Nun den Löffelbiskuit in den Espresso tunken und den Boden der Form damit auslegen. Dann eine Schicht der Creme auf den Löffelbiskuit geben und darauf verteilen.
5. Jetzt machen wir das Gleiche nochmal, geben aber etwas Lebensmittelfarbe zu der Creme hinzu und färben sie passend zu Halloween ein. Lege dann wieder in Espresso getränkten Löffelbiskuit in die Form und verteile die eingefärbte Creme darüber.
6. Für die Deko die Mikado Stäbchen wie eine Art Zaun am Rand der SQ verteilen & mit der Lebensmittelfarbe und den Keksen kleine Grabsteine bauen.
7. Dann kommt das Tiramisu für eine Stunde in den Kühlschrank, damit die Creme fest wird.
8. Nach Belieben mit weiteren Utensilien dekorieren.
