Heidelbeer-Joghurt-Eis

Du hast Lust auf ein leckeres, fruchtiges Eis, das du ohne Eismaschine zubereiten kannst? Dann ist dieses Heidelbeer-Joghurt-Eis aus unserer WUNDERFORM genau das Richtige für dich. Mit nur wenigen Zutaten kannst du ein cremiges Fruchteis zaubern, das mit ein wenig Joghurt verfeinert ist. Jetzt ausprobieren:
  • 4 Std. 20 Min.
  • 20 Min.
  • leicht
  • 600 g Blaubeeren
  • 600 g Joghurt
  • 300 g Sahnequark
  • 60 g Honig
  • 1/2 Zitrone

Dazu passt perfekt

WUNDERFORM Frame M

WUNDERFORM Frame M

€24,90

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Deckel:
Farbe: blau
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Zubereitung
  1. Die Blaubeeren und den Honig in einen Mixer geben. Die halbe Zitrone auspressen und den Saft zu den Blaubeeren geben.
  2. Die Beeren fein pürieren und im Anschluss Joghurt und Quark dazugeben.
  3. In die Wunderform füllen und für mindestens vier Stunden in der Kühltruhe gefrieren lassen. Für ein besonders cremiges Eis, alle 30 Minuten kräftig umrühren.