Saftiger Sandkuchen
Der absolute Klassiker unter den Kastenkuchen ist wohl der Sandkuchen. Ganz im Gegensatz zu seinem Namen schmeckt unser klassischer Sandkuchen aus der WUNDERFORM aber nicht sandig, sondern ist schön fluffig und einfach lecker. Mit ein wenig Zuckerglasur und Obst verfeinert ist der Sandkuchen für Backanfänger geeignet, aber auch fortgeschrittene Hobbybäcker können ihm nicht widerstehen.
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50 Min.
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15 Min.
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leicht
- 200 g weiche Butter
- 100 g Puderzucker
- 3 Eier
- 230 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 40 ml Milch
- 1 ½ EL Zitronensaft